piatok 5. marca 2010

Mäso / Meat



• Baranie mäso v špenátovo - smotanovej šťave / Mutton with creamy spinach sauce
• Baraní guláš / Mutton goulash
• Bravčové na kokosovom mlieku
• Kuracie kúsky s červenou paprikou a thajskou bazalkou / Chicken with red capsicum and Thai basil
• Kuracie kúsky s dubákmi
• Kuracie kúsky v kešu omáčke /Chicken in cashew sauce
• Kuracie kúsky vo vajíčkovej omáčke / Chicken with egg sauce
• Kurcie kúsky v teriyaki omáčke (alebo Karfiol, Baby kukuričky a hrášok, Paneer, Krevety) / Chicken teriyaki (or cauliflower, baby corn + green peas, paneer, prawns)
• Kuracie na paličke / Chicken skewers
• Kuracie pečene v cestíčku / Fried chicken livers
• Kuracie stehná pečené na cibuli / Chicken thighs baked on the onions 
• Kuracie stehná pečené na zemiakoch / Chicken legs baked on potatoes 
• Kuracie v cibuľovej marináde / Chicken marinated with onions
• Kuracie stehná vyprážané v rúre / Chicken legs fried in the oven
• Kuracie v cestíčku so sezamom / Fried chicken with sesame seeds
• Kuracie v kešu - pistáciovej marináde
• Kurací guláš / Chicken goulash
• Kurací rezeň / Chicken schnitzel
• Marinované vyprážané krídelká / Marinated fried chicken wings
• Mexický guláš / Mexican goulash
• Pečené kuracie krídla / Baked chicken wings
• Pečené kuracie stehná s jarnou cibuľkou a zálievkou / Baked chicken legs with spring onions
• Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku / Baked chicken thighs with lemon-hiney sauce and 20 cloves of garlic
• Pečené stehná v medovo - sójovej marináde / Baked chicken legs marinated with honey and soy sauce 
• Plnená pečená fašírka na sposob sekanej
• Ražniči / Chicken skewers 
• Rizoto so šampiňónmi a kuracím mäsom /Rice with chicken and button mushrooms 
• Vyprážané stehná v mandlovej strúhanke / Fried chicken legs with almond breadcrumbs crust

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára